「一汁一菜でよいという提案」という本、だいぶ前に読んだんですが、今更ながら感想です。 「きょうの料理」などテレビや雑誌でも有名な料理研究家の土井善晴さんが書かれた本ですね。 レシピ本ではなく、エッセーのような内容になって …